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6 Livre(s)

Titre : Tous
- Auteur : "Max FEINBERG" - Éditeur : Tous - Référence : Toutes - Format : Tous

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Labo-Stat


Max Feinberg
Éditions Lavoisier
Unique en son genre dans sa conception et dans son contenu, Labo-Stat - Guide de validation des méthodes d'analyses présente une nouvelle stratégie de validation selon une démarche raisonnée fondée sur le profil d'exactitude.Les...
82,01


Télécharger le livre :  Répertoire général des aliments - Table de composition

Répertoire général des aliments - Table de composition


Max Feinberg , Jayne Ireland , Jean-Claude Favier , Carole Toque
Inra
Version condensée extraite de REGAL, banque de données développée par le Centre Informatique sur la Qualité des Aliments (Ciqual). Au-delà d'une simple mise à jour, cette seconde édition a été...
74,99


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Répertoire général des aliments T2


Max Feinberg , Jayne Ireland , Jean-Claude Favier , Ciqual
Inra
Bien plus qu'une simple mise à jour de la version de 1987, cette 2ème édition a été améliorée et augmentée de plus de 25 % en liaison avec le Cerin (Centre de recherche et d'information...
27,99


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Répertoire général des aliments T5


Max Feinberg , Jean-Claude Favier , Jayne Ireland-Ripert , Xavier Tanneau
Inra
Les entreprises agro-alimentaires proposent aux consommateurs des produits toujours plus nombreux. Leur composition étant extrêmement diversifiée d'une marque à l'autre, ils sont difficilement assimilables à des aliment...
39,99


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Répertoire général des aliments T1


Max Feinberg , Jean-Claude Favier , Jayne Ireland-Ripert
Inra
Le Tome 1 du Répertoire général des aliments (REGAL) est une table de composition des Corps Gras d’origine animale et végétale, généralement utilisés dans l’alimentation humaine. Il représente...
12,99








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