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- Auteur : " Ciqual" - Éditeur : Tous - Référence : Toutes - Format : Tous

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Répertoire général des aliments T2


Max Feinberg , Jayne Ireland , Jean-Claude Favier , Ciqual
Inra
Bien plus qu'une simple mise à jour de la version de 1987, cette 2ème édition a été améliorée et augmentée de plus de 25 % en liaison avec le Cerin (Centre de recherche et d'information...
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